焼きレンコンとアンチョビホイップ
焼きレンコンとアンチョビホイップ 今日の【10分デリ】 子供達が好きなホイップサンド用に、大容量サイズのホイップクリームを買うことが結構あります◎ 今回はアンチョビバターと合わせて、焼き蓮根のディップソースに!フワッと軽くて甘じょっぱくてクリーミーで🤤 秋の晩酌に試してみてね 下準備:有塩バターを常温に戻す
蓮根
200g程度
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ1
醤油
大さじ1/2
Aアンチョビ
7g
A有塩バター
20g
Aホイップクリーム
40g
黒胡椒
少々
エクストラバージンオリーブオイル
お好みで
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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