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＼切って和えるだけ／ 『アボカドとちくわのユッケ』

低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼切って和えるだけ／

材料 （2人前）

  • ■アボカド

    1個

  • ■ちくわ

    4本

  • ■韓国のり

    1パック

  • ■刻みネギ

    適量

  • （A）白いりごま

    大さじ1

  • （A）醤油

    小さじ2

  • （A）コチュジャン

    小さじ2

  • （A）ごま油

    小さじ1

  • （A）にんにくチューブ

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ちくわは縦4等分に切り、1cm幅に切る。アボカドも1cm角に切る。
  • ②ボウルに①、（A）、韓国のりをちぎって加えて和える。器に盛って刻みネギを散らしたら出来上がり。

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【🔴ポイント】 ご飯にのっけて食べる場合は醤油の量を増やすと◎

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