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ヨーグルトでさっぱり！フルーツオープンサンド

まるもくっきんぐ

まるもくっきんぐ

ヨーグルトでさっぱり！フルーツオープンサンド フルーツの甘みで美味しく食べられる、オープンサンドです！

材料

  • 食パン（6枚切）

    2枚

  • ヨーグルト（水切り前）

    150g

  • ・いちご

    2粒

  • ・キウイ

    1/3個

  • ・オレンジ

    1/4個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボウルにザルとキッチンペーパーをセットします。
  • ②ヨーグルト150gを入れてキッチンペーパーをかぶせ、重しをのせます。
  • ③冷蔵庫で1時間程水切りをします。（水切り後75g程度になっています）
  • ④食パンに水切りしたヨーグルトを満遍なく塗ります。
  • ⑤薄くカットしたフルーツを敷き詰めていきます。
  • ⑥冷蔵庫で1時間程寝かせ、食パンに水分を吸わせしっとりさせます。
  • ⑦フルーツと耳を切り落とすようにカットし完成です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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