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表面の泡が気になったら固める前にスプーンですくうと綺麗です。 ゼラチンは温かい液体でしっかり溶かすのがポイント！ 温度が下がって溶け残ってたらもう一度温めてください♨️ 牛乳を後から入れてるのは温度を下げて早く固めるためです🥛 ちょっとだけ残ってる生クリームがあれば一部の牛乳と置き換えると濃厚になるよ🥄 黒蜜ソースは冷えるととろっと濃度が出ます。 できたての熱いままかけるとプリンが溶けるから注意⚠️ レンジがなくても小鍋で同じように作れます◎ ソースなしのミルクプリンも素朴で美味しいし、フルーツやジャムとの相性も最高🍓 ソースは塩をちょっとだけ入れると甘みが引き立ちます🤏（動画では普通の塩よりしょっぱさの少ない沖縄の雪塩を使いました） 黒蜜は市販のものを使ってもOK👌 はちみつやメープルに変えるのもありです✨ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 【保存】してぜひ作ってみてね☺️ 質問や感想はコメントへ🩵✍️