\おつまみにも/ 鴨も玉ねぎのサンドイッチ
\おつまみにも/ 鴨も玉ねぎのサンドイッチ シャキシャキさっぱりな玉ねぎと、旨味たっぷりでスパイシーな合鴨のパストラミ。美味しくないわけがない🤤🤤 保存して試してみてね
鴨のパストラミ
玉ねぎ
玉ねぎを晒す水(水300ml・塩小さじ1・酢大さじ2)
バゲット
オリーブオイル
大さじ1強
粒マスタード
大さじ1
ハチミツ
小さじ1
バジルやトマトなど好みの野菜
ポイント ・玉ねぎの辛味を抜きたい場合は、水にさらす時間を延ばしてください ・鴨のパストラミの表面に水分が出ていたら、キッチンペーパーで拭き取ってから切ってください ・クッキングシートでキャンディのように包み、ピクニックやお弁当にもオススメです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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