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材料ふたつで副菜《切り干し大根ときゅうりのサラダ》

材料ふたつで副菜《切り干し大根ときゅうりのサラダ》 【材料ふたつで簡単!さっぱり副菜】 切り干し大根×きゅうりなら、手軽でお財布にもやさしい♪ 切り干し大根は 食物繊維・カルシウムたっぷり で栄養も◎ お酢を加えれば、さらにさっぱり美味しく仕上がります☺️ \戻して和えるだけ/ で、明日もいける副菜♪ ぜひ作ってみてくださいね! 切り干し大根ときゅうりのさっぱりサラダ

材料

  • きゅうり

    一本

  • 切り干し大根

    30g位

  • 白ゴマ

    大さじ1

  • ◎ごま油

    大さじ1

  • ◎醤油

    大さじ1/2

  • ◎みりん

    大さじ1/2

  • ◎塩

    適量

  • ◎お酢

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①切り干し大根はお湯で5分位戻す
  • ②①の水気を切り、食べやすく切る
  • ③きゅうりを薄切りにし、塩を振って水気を取る
  • ④ボウルに②と③を入れ、◎で味付け

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