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【背徳の豚バラヤンニョム丼】

自宅にある調味料だけでヤンニョムソース風の味付けを再現! 片栗粉をまぶして焼くことでカリっと食感に仕上がります!

材料

  • 豚バラスライス小パック

    80gぐらい

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ごま油

    適量

  • 焼き肉のたれ

    大さじ2

  • ケチャップ

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • おろしにんにく

    2㎝

  • 白ご飯

  • ※白ごま

  • ※きざみねぎ

  • ※卵黄

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①パックの上で豚バラスライスをちぎってほぐしたら片栗粉をまぶす
  • ②フライパンでごま油を熱したら豚バラをカリっと焼き上げる
  • ③弱火に切り替えたら焼き肉のたれ、ケチャップ、砂糖、おろしにんにくを加えて軽く煮詰める
  • ④白ご飯に盛りつけたら白ごま、きざみねぎ、卵黄を添えて完成

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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