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鶏ももとれんこんの甘酢炒め

おこめ

おこめ

材料 （2〜3人分）

  • 鶏もも（皮なし）

    200g前後

  • 料理酒

    小さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1.5

  • れんこん

    200g前後

  • 片栗粉

    小さじ1

  • こめ油

    小さじ1

  • てんさい糖

    大さじ1

  • りんご酢

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1.5

  • 白ごま黒ごま

    各小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

※りんご酢の代わりに米酢や穀物酢、黒酢でもOKです✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    ばちこ
    ばちこ
    2025.4.30
    4.2

    醤油大1.5→1 にしてしまいましたが薄味で物足りなく…次はレシピ通りで作ります。冷凍しておいたれんこんでもうまくできました！

  • たべれぽの写真
    まみ
    まみ
    2025.3.24
    4.2

    冷凍の揚げなす追加で。美味しいです！ 2025/3/24

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    コメント (17件)