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\しみしみうまぁ♡/ 【春キャベツの煮びたし】

しみしみうまぁ♡

材料

  • 春キャベツ

    150g

  • 長ねぎ

    50g

  • 油揚げ

    1枚

  • 100ml

  • 顆粒だし

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ1/2

  • みりん

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長ねぎは斜め切り、春キャベツはざく切り、油揚げは油を拭いて細切りに
  • ②水と調味料、油揚げを鍋に入れて沸騰させ、長ねぎと春キャベツを加える
  • ③蓋をして弱火で3分煮る
  • ④混ぜ合わせてさらに蓋して3分煮る
  • ⑤水分が少なくなってしんなりしたら完成♪

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