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フライパン10分!チリコンカン

フライパン10分!チリコンカン

材料 (2人前)

  • 豚肉スライス

    160g

  • ズッキーニ

    1本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 大豆水煮

    50g

  • オリーブ油

    適量

  • すりおろしニンニク

    少々

  • ワイン(酒でもOK)

    適量

  • コンソメ

    1個

  • トマトケチャップ

    大さじ3杯

  • 豆板醤

    少々

  • カレー粉

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①玉ねぎとズッキーニは薄切りにする。
  • ②フライパンにオリーブ油と豚肉を入れて中火にかけ、ジューと音がしたらニンニク、ワインを加え、肉の色が変わるまで炒める。
  • ③玉ねぎ、ズッキーニ、大豆を加え、水120cc、コンソメ、トマトケチャップ、豆板醤、カレー粉を入れて蓋をし、弱火で3分煮る。
  • 味見してお好みにより、塩こしょうで味を整えたら完成!

投稿者からのコメント

参考にしていただけたら嬉しいです😆

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