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鮮やかな色😊トマトアスパラベーコンエピ🍅

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

鮮やかな色😊トマトアスパラベーコンエピ🍅 🎦動画レシピ 今日は… 【トマトアスパラベーコンエピ】 をご紹介します 鮮やかトマトとアスパラのコントラスト… チーズも合うに、決まってる！

材料

  • 強力粉

    200g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • トマト水煮

    210g

  • ハーフベーコン

    3枚

  • アスパラガス

    3本

  • ピザチーズ

    20g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、トマト水煮を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りのトマト水煮を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🍴下準備🍴
  • ・冷凍のアスパラガスは解凍しておく
  • ・生のアスパラガスは洗って根元を折り、アイラップに包んでレンジ550wで1分加熱し冷ましておく
  • 🥖成形🥖
  • 分量外の強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。オーブンシートの上に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。ベーコン、アスパラガスを間隔を空けて置き、生地をカットする。
  • 縦長につまんでとじめを下にし、くっつかないアルミを敷いたトレーに置いてキッチンハサミでカット。左右に振り分けて麦穂の形にする。
  • 🔥焼成🔥
  • トースター1200wで15分焼く
  • （オーブンの場合は180度に予熱して20分）

投稿者からのコメント

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