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失敗なしのベイクドチーズケーキ

失敗なしのベイクドチーズケーキ 混ぜて焼くだけなので失敗なし しっとりと濃厚なベイクドチーズケーキ 簡単なのでぜひお試し下さい𖧧

材料 (型(20㎝×12㎝)1台分)

  • クリームチーズ

    200g

  • サワークリーム

    50g

  • きび砂糖

    大さじ4

  • 2個

  • 薄力粉

    大さじ2

  • 生クリーム

    100ml

  • レモン汁

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① ボウルにクリームチーズときび砂糖を入れ、泡立て器でよく練ってなめらかにし、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁を順に加えその都度しっかり混ぜ合わせる。
  • ② 型に①を流し入れ、170℃に温めたオーブンで、約40分焼く。竹串をさし生地がつかなければ焼き上がり。 あら熱を取り、ラップをして冷蔵庫で約3~4時間冷やす。

投稿者からのコメント

ご使用のオーブンの機種や型の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じ加熱時間を調整し加熱してください。

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