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カロリーカットおやつ!とろける抹茶生チョコ

カロリーカットおやつ!とろける抹茶生チョコ 2月6日は抹茶の日ですね。 抹茶の日に先立ち 抹茶たっぷりの生チョコを作りました。 この生チョコ、 生クリーム不使用で 材料4つ! 豆腐を使いカロリーカット✨ 抹茶の風味で豆腐臭さも感じられず 滑らかな口当たりで美味しいですよ~😋 抹茶スイーツに 抹茶も点てて 抹茶尽くし💚 2月はバレンタインもあるので 抹茶好きさんはぜひぜひお試し下さいね🍫

材料 (2人分)

  • 板チョコ

    1枚(50g)

  • 豆腐(絹ごし)

    1/2パック(75g)

  • バター

    15g

  • 抹茶

    小さじ2

  • 抹茶

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 耐熱皿にチョコを手でパキパキと割りながら入れ、豆腐を入れ電子レンジ500W約1分半加熱し、手早く混ぜる。
  • ② バターを入れ電子レンジ500W約30秒加熱し混ぜ、艶が出てきたら抹茶を加え混ぜ網でこす。(網でこすのは省略しても可)
  • ③ 型にクッキングシートをしき、②を流し入れ、トントンと空気を抜き、冷蔵庫で約1時間以上冷やし固める。
  • ④ 適当な大きさに切り、抹茶をかける。更に抹茶を楽しみたい場合はスプーン等で丸め、抹茶をつけ皿に盛る。

投稿者からのコメント

※チョコの種類や温度環境により固まり難い場合がありますので、電子レンジの加熱時間やチョコの量をご調節下さい。

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