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ながら調理で簡単!里芋のチーズがけ

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アサヒビール株式会社

ながら調理で簡単!

材料

  • 里芋

  • チーズ

  • (特にブルーチーズ、ウォッシュチーズなどクセの強いものがオススメ。)

  • 黒胡椒

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①里芋(皮ごと)をキレイに洗い水気を拭く
  • ②アルミホイルの上に里芋を乗せ、塩をひとつまみふりかけて包む
  • ③190〜200℃に予熱したオーブンで20分前後焼きそのままオーブンに放置
  • ④お好みのチーズをレンジで30秒前後あたため、皮を剥き手でテキトーな大きさにちぎった里芋にかけて完成
  • ⑤お好みで黒胡椒をかけてください◎

投稿者からのコメント

寒くなってくるとオーブン料理が増えませんか? 我が家では肉や魚のオーブン焼きやグラタン・パンなどを焼くときに、余ったスペースにホイルで包んだ里芋を忍ばせます🙌 出来立ての里芋に熱々のチーズをかけるのも、オーブン料理をするときに里芋のホイル焼きを作り置きして冷蔵庫で保存し、食べる直前にチーズをかけてレンチンして食べても美味しいです♪ ちょい呑みにピッタリです🍷

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    Vöglein
    Vöglein
    2025.3.10
    4.9

    オーブン調理ならではのホクホクねっとり食感を楽しめ、クセ強チーズが好きな私には最高のレシピで何度も作っています✨✨ レシピにもある通り、温め直しでも充分美味しく食べられました。 チーズは固まり始めるのが意外にも早いので、チンしたらすぐ里芋にかけるのがコツだと思います📝

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    コメント (10件)