あんかけがポイント!和風ロールキャベツ🤤
材料
キャベツの葉
鶏胸ひき肉
2枚300〜400g
みじん切りに玉ねぎ
1玉分
豆腐
たまご
胡椒
キッコーマン 基本のおかずつゆ
大さじ3くらい
お水
300ml
出汁パック
キッコーマン 基本のおかずつゆ
大さじ3くらい
水溶き片栗粉
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①キャベツの葉を下茹でしておく
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②鶏胸ひき肉(2枚300〜400g)、みじん切りに玉ねぎ(1玉分)、豆腐、たまご、胡椒、キッコーマン 基本のおかずつゆ大さじ3くらいをよく混ぜ合わせる
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③キャベツで具材を巻く
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④閉じた方を下にして、お水300mlと出汁パックで茹でる
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⑤お肉に火が通ったら火を止める
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⑥お鍋にキッコーマン 基本のおかずつゆを大さじ3くらい入れて火にかける
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⑦水溶き片栗粉を様子を見ながら入れて、とろみをつける
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⑧お皿にロールキャベツを盛り付けて、先ほど作ったタレをかけたら和風ロールキャベツの完成!
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