味噌が決め手！鮭と鰤、野菜たっぷりバター醤油炒め
材料
•鮭
1切れ
•鰤
1切れ
•ネギ
1／2本
•じゃがいも
小3個
•酒
大さじ1
•バター
10g
•醤油
大さじ1
•粒味噌
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①鮭と鰤を一口大に切る。
-
②ネギは斜め切り、じゃがいもは皮を剥いて4等分する。
-
③じゃがいもをレンジ600wで2分加熱する。
-
④フライパンで鮭と鰤を両面焼き、酒を入れて蒸し焼きする。
-
⑤じゃがいもとネギを入れてさらに2〜3分蒸し焼きする。
-
⑥ネギがしんなりしたら、バター、醤油、味噌を入れて煮からめて完成！
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (0件)
コメントがまだありません