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＼トースターで／ 『高菜わさびマヨ焼きいなり』

低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼トースターで／

材料 （4個分（1人前））

  • ■ご飯

    200g

  • ■油揚げ

    4枚（正方形）

  • ■ピザ用チーズ

    20g

  • （A）刻み高菜

    40g

  • （A）マヨネーズ

    大さじ1

  • （A）わさびチューブ

    小さじ1

  • （A）砂糖

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①油揚げはキッチンペーパーで油を吸い取り、お箸を上からコロコロ転がして中を開きやすくする。ハサミで1辺を切り開き、中を広げておく。
  • ②油揚げの4分目までご飯を詰め、フチを中に折り入れる。上5mmほどスペースを空けて、再びご飯を詰めて平らにならす。
  • ③（A）を混ぜ合わせる。
  • ④アルミホイルを敷いた鉄板に②を置き、③を上にのせる。チーズをのせたらトースターで油揚げに焼き目がつくまで約5〜6分焼く。

投稿者からのコメント

※油揚げは正方形タイプを使用しております。長方形タイプなら2枚でOK。

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