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材料ふたつで副菜!《キャベツの韓国風ナムル》

材料ふたつで副菜!《キャベツの韓国風ナムル》 材料ふたつで副菜 キャベツと韓国のりのナムル風 火を使わず、レンジで簡単に作れる副菜です。 キャベツをちぎってポリ袋で作れば、包丁も洗い物も不要。 あと一品ほしい時に、すぐに完成します。 おつまみやお弁当、作り置きにもぴったり。 食物繊維やビタミンが豊富で、腸にもやさしい一品です。

材料 (2人分)

  • キャベツ

    150g(大きめ3枚ほど)

  • 韓国のり

    大さじ3

  • ごま油

    小さじ2

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

  • 少々

  • 白ごま

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒〜3分加熱します。
  • 2. 加熱後、水気をしっかり切り、ごま油・鶏ガラスープの素・塩と混ぜ合わせます。
  • 3. 最後に韓国のりを加えてさっくりと混ぜ、お好みで白ごまをふります。

投稿者からのコメント

ポイント ・キャベツは手でちぎってもOK。包丁不要で時短に。 ・ポリ袋を使えば洗い物が減らせます。 ・韓国のりの代わりに味付き海苔でも代用できます。

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