お餅で簡単！韓国屋台の味🇰🇷もっちホットック

ジュニカフェ𓌉𓇋レシピ🩵

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 韓国屋台の国民的おやつ「호떡（ホットック/ホットク）」を、切り餅＋ホットケーキミックスでおうち向けに簡単アレンジ🇰🇷 本来は発酵が必要なふんわり生地だけど、そこまでは大変だけど気分は味わえるかもな味付けにしました☺️ もっちり生地で中身は変えればいろいろアレンジできるよ✨ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋材料（4枚分） 切り餅 2個 牛乳 100g ホットケーキミックス 150g 砂糖 7g 塩 ひとつまみ 《中身》 ピーナッツ 15g（砕く） 黒砂糖 30g はちみつ 20g シナモン お好みで 油（焼く用） 適量 ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 ピーナッツを刻むか砕いて細かくし、中身の材料と合わせておく。 2 切り餅は1㎝角に切り、大きめの耐熱容器に牛乳と共に入れ、600Wで2分30秒〜3分ほど加熱する。なめらかになるまでよく混ぜる。 3 ホットケーキミックス、砂糖、塩を加えてしっかり混ぜる。生地を4等分し、中身を包んで平たい丸にする。 4フライパンに油をひき、弱めの中火で焼く。クッキングシートを乗せて少し小さいサイズの鍋底などで優しく押すと平たくなる。裏返して両面を焼くと完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 発酵なしですぐできます🥣 3の時は硬めなので手袋をして手で混ぜ合わすと良いです。少し熱いので気をつけてください🔥 4で押した時に少し中身が漏れることがありますが少しだったらカラメルみたいになってそれも美味しいです🤤 もちが入ってるので冷めたら固くなるけどラップに包んでレンジで温めると柔らかく戻ります🙆‍♀️ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ チーズを入れて甘じょっぱアレンジも🧀 黒糖だけのシンプルなのもおすすめ！ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #ホットケーキミックス #餅 #もち #お餅 #トック #ホットック　#黒砂糖　#黒糖　#シナモン #はちみつ