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\レモンが爽やか♡/ 【セロリと豚肉のレモン炒め】

FUKO

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レモンが爽やか♡/ 【セロリと豚肉のレモン炒め】 たっぷりレモンでさっぱり爽やか✨ 夏の疲れが飛びますよ🥰

材料

  • セロリ

    1本

  • 豚こま肉

    70g

  • 塩麹

    小さじ1

  • おろしにんにく

    少し

  • レモン汁

    大さじ1

  • 酒

    大さじ1

  • 黒コショウ

    たっぷり

  • ごま油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①セロリは筋を取って斜めにうす切り、葉っぱもザクザク切っておく
  • ②調味料を混ぜ合わせる
  • ③ごま油を熱し、豚肉を広げて焼く
  • ④火が通ってきたらセロリも加えてさらに炒め、しんなりしたらタレを加える
  • ⑤水分を飛ばしながら炒めて完成♪

投稿者からのコメント

酸っぱいのが苦手ならレモン汁を半分にしてもOK！にんにくの代わりに生姜でも◎

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    コメント (2件)