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知らないと損する!ヘルシーチキン南蛮

知らないと損する!ヘルシーチキン南蛮 昨日投稿した大豆ミートの唐揚げを使って、最高にカロリーオフなチキン南蛮を作ります○ 大豆ミートは鶏もも肉に比べて半分ほどのカロリーで脂質も95パーセントオフ。さらに食物繊維も豊富🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️ そこに、今日は豆腐でつくるタルタルソースと、絶品甘酢をプラスして、チキン南蛮仕立てにしちゃいます😊 冷めてもおいしいので、我が家ではお弁当の定番メニューにしています。ぜひお試しあれ!

材料 (3-4人前)

  • ○水切りした木綿豆腐

    150g

  • ○塩

    小さじ1/3

  • ○酢

    大さじ1

  • ○きび砂糖

    小さじ1

  • ○薄口醤油

    小さじ1/2

  • ○菜種油

    小さじ2

  • 新玉ねぎ

    1/4こ

  • ドライパセリ

    ひとつまみ

  • 黒胡椒

    ひとふり

  • 大さじ3

  • 醤油

    大さじ2

  • きび砂糖

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ・作り方 1.新玉ねぎをみじん切りにする
  • 2.○を全てフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜ合わせる
  • 全てを合わせて、ドライパセリと黒胡椒を振りかけて完成
  • 甘酢 作り方 1.すべてを耐熱ボウルにいれて、600wで1分30秒加熱する。
  • 2.砂糖をしっかりとかして粗熱をとる。
  • 揚げた大豆ミートの唐揚げに甘酢と豆腐タルタルソースをたっぷりのせて召し上がれ!!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)