食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

スイカのカプレーゼ

Hello! What I cooked today is Watermelon Caprese, round watermelon, parboiled mini tomatoes, and a mouthful of mozzarella cheese, seasoned with olive oil and white balsamic, and mixed well. Cheers with watermelon spumante. Please watch the video for the detailed recipe! 夏にピッタリで可愛らしい『スイカのカプレーゼ』のレシピをご紹介。

材料 (1人分)

  • ・スイカ

    70g

  • ・ミニトマト

    3個

  • ・モッツァレラチーズ

    40g

  • ・塩

    少々

  • ・オリーブオイル

    大1

  • ・ホワイトバルサミコ

    大2分の1

  • ・ミント

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. ミニトマトのヘタを取りヘタ側に切り込みを入れる
  • 2.沸騰したお湯にミニトマトを入れて20秒程度ボイルする
  • 3.氷水に落として冷やし、皮を剥く
  • 4.スイカを丸くくり抜く
  • 5.スイカとミニトマト、モッツァレラチーズを混ぜて塩を振る
  • 6.オリーブオイルとホワイトバルサミコを加えてよく混ぜる

投稿者からのコメント

詳しい作り方は是非動画でご覧下さい!! Bon appetit!!!

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません