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■ポイント 麹でしっとりやわらかく仕上げた鶏肉が絶妙な1品です。 電子レンジであっという間に完成。 お弁当やおつまみ、ダイエット中のレシピとしても役立ちます。 油を使っていないので、揚げ物や炒め物よりエネルギーが低く、たんぱくが豊富です。