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ピリリゴーヤとツナのカレー炒め🦭🍛

渡辺友美子(栄養士)

渡辺友美子(栄養士)

ピリリゴーヤとツナのカレー炒め🦭🍛

材料

  • ゴーヤ

    1/2本

  • ツナ缶

    1缶

  • 米油

    小さじ1

  • 麺つゆ(3倍濃縮)

    大さじ1/2

  • カレー粉

    小さじ1/2

  • ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とわたを取り除き、薄切りにします👨‍🍳
  • ②フライパンに米油を入れて熱し、ゴーヤを入れて油がなじむまで炒めます🍳
  • ③ツナ缶を加えて、ゴーヤに火が通るまで炒めます🐟
  • ④カレー粉、麺つゆを加え、汁気がなくなるまで炒めます🍛
  • ⑤器に盛り、ブラックペッパーをかけたら完成です🦭🍛

投稿者からのコメント

お弁当のおかずやおつまみにもおすすめレシピです☺️🙏

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