半熟卵が味の決めて！半熟卵のサラダ
材料
・ヨード卵・光
2個
・お好みの野菜
適量
ードレッシングー
・マヨネーズ
大1
・酢
大1
・油（米油使用）
大1
・砂糖
小1
・ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1:半熟ゆで卵を作る
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沸騰したお湯に卵をそっといれ6分間茹でる
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卵入れた最初の2分ぐらい軽く卵を転がすと黄身が真ん中にくる
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茹で終わったら冷水でしっかり冷ましておく
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2:ズッキーニを2cm幅ぐらいに切りフライパンで軽く焼き目がつくまで炒める
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3:その他の野菜はお好みの食べやすい大きさにしておく
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4:ドレッシングの調味料を混ぜ合わせておく
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5:皿に野菜を盛り付けゆで卵をのせドレッシングをかけてブラックペッパーをふりかけ卵を半分に切り完成
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