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【無限ピーマン炒め】

【無限ピーマン炒め】 生ピーマン苦手な人へ! 前に無限ピーマンを投稿した時、 「生ピーマンが苦手です😭」 というコメントをいただきました。 たしかに苦味が気になる人もいるよね😭 じゃあ加熱したらどうだろう?と思って作ったのがこれ! 炒めるならツナよりベーコンが合いそうだったので、ベーコンと塩昆布で作ってみました🙌 これが大正解✨️ベーコンの旨みと塩昆布の塩気がピーマンによく合うし、加熱することで苦味もやわらぎます🫑 生ピーマンは苦手だけど、これなら食べられそうかも♥ コメント見ながらレシピ考えるの、実は結構好きです🤣 みなさんも作ってみてね〜✨️

材料 (2人分)

  • ピーマン

    5個

  • ベーコン

    4~5枚

  • 塩昆布

    大さじ2

  • サラダ油

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ピーマンとベーコンを千切りにする
  • ②フライパンにサラダ油を引いて、①をしんなりするまで炒める
  • ③ベーコンを入れて軽く炒め合わせ、塩昆布を入れてすぐ火を止める

投稿者からのコメント

・塩昆布はメーカーや商品によって味が違うので、少しずつ入れて調整してね ・動画内ではベーコンをハサミで切ってるけど普通にまな板で切ればよかった笑

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