OMOMO

フォロー

材料たったの二つ！ポテロング

《レシピあり》 材料たった二つで『生ポテロング』✨ 見た目があのお菓子のポテロングに似てる事から 生ポテロングと名付けました😋 屋台で売られているロングポテトにも似てますね♪ しかし、ジャガイモと片栗粉だけなんて こんなに簡単に出来たんだ！と試作していてビックリしました🫢(引き算が良かったのかもしれない…) ２回目以降は子供も作れたので お子さんに料理を教えたい方は こんなレシピから始めてみるのもオススメです♡ 《材料》20〜25本 ・ジャガイモ　400g(約4個) ・片栗粉　　　80g ・青海苔orパセリ(お好みで)大さじ2 ・塩　　　　　小さじ2 〜作り方〜 1、ジャガイモの皮を剥き柔らかくなるまで茹でる。 2、熱いうちにマッシュして片栗粉＋青海苔＋塩を入れて軽く混ぜ合わせたら手で捏ねる。(量が多くて硬めなので手で捏ねると早いです) 3、全体が混ざり粉っぽさがなくなったら、ラップに包んで四方を畳む。 4、麺棒で1〜1.5cm位の厚さに伸ばす。 5、冷凍庫に10分程休ませて生地を馴染ませる。(切りやすい様にするため) 6、生地を冷凍庫から取り出したら、細くカットして形を整える。(←省略可) 7、高温の油でカリッとするまで揚げる。(あまり触らずにカリカリとしてきたら転がす) 本当にシンプルで単純な作り方なので 思いついた時に作れます♪ 分量はご自宅のジャガイモの量でレシピの分量↑を片栗粉で割ってもらえば作れますよ。 是非お試し下さい☆ 先日チーズナンの作レポを頂きとても嬉しかったです。 「実際に作ってみて美味しかったよ」 「これなら作れそう！」などといった やり取りがとっても救われます。 みなさんが気に入って下さったどうかは数字でしか 見えないので、不評だったかな？など不安になることが 多々あるのですが そんなコメントに活気づけられます🥺 いつも、いいねやコメント下さって本当にありがとうございます😌 迷走することも多々ありますが、今後もよろしくお願いします✨リクエストもどんどん仰ってくだされば幸いです😉 #ロングポテト #手作りポテト #ポテトフライレシピ #おうちごはんlover #簡単レシピ #時短レシピ #楽ウマレシピ #材料2つ #即席レシピ #子供に人気レシピ #子供と料理 #動画レシピ #リール動画 #frenchfries #easyrecipes #quickrecipes #homemade