冬に食べたい！豚肉大根のクリーム煮

きょん

体温まる豚肉と大根を使ったメインの紹介です。 牛乳で全体のコクが深まり、 食べごたえもあるメニューです。 ◽️調理時間⏰約30分 −−−−−−−−−−−−−−− ◽️材料（4人分） 牛乳 160ml ニンニク 1かけ 大根　1/2本 ぶなしめじ　1袋 豚バラ肉　200g 煮豆（今回は大豆）1袋 小麦粉　大1 ブイヨン　大1 水　200ml 黒胡椒　お好み −−−−−−−−−−−−−− ◽️作り方🍳 ①大根とニンニクカット ②鍋に油を敷き①を炒め ③さらにキノコを入れ炒め ④小麦粉を塗した豚肉を入れ ⑤水とブイヨン、煮豆を入れたらしばらく煮て ⑥大根が煮えたら牛乳を入れ温め ⑦お好みで黒胡椒を入れ 完成！ −−−−−−−−−−−−−− 大根の代わりにカブもおすすめです。 メニューのコツは、牛乳を入れる前にしっかり大根に火を通すと美味しくいただけます。 　 #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳 #キノコ #ぶなしめじ #えのき #豚バラ肉 #豚肉 #大根 #大豆 #クリーム煮 #時短 #簡単