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本格ビビンバの自宅でできるコツ3選!

混ぜて焼くだけ!本格ビビンバの自宅でできるコツ3選! —————— ▶材料(2人前) 牛切り落とし肉:250g 豆もやし:100g 人参:100g ほうれん草:200g <具材の味付け(共通)> └おろしにんにく:各小さじ1 └ごま油:各小さじ1 └塩:各2つまみ └白ごま:お好みで <+肉の下味> └コチュジャン:大さじ1 └砂糖:大さじ1 └酒:大さじ1 └しょうゆ:小さじ2 └卵白:1個分 └片栗粉:小さじ1 ごはん:400g 卵黄:1個 ▶作り方 ①お肉に調味料を加えてよく混ぜ、卵白と片栗粉を加える。 ②野菜をそれぞれカットし順にゆで、水気をきって味を付ける。 ③肉を炒めておく。 ④器にご飯を盛りつけ牛肉を面積の半分に盛りつけ、野菜とキムチを盛りつける。 ⑤卵黄を乗せて完成! —————— #料理 #レシピ #簡単レシピ #ビビンバ #ビビンパ #ワンパン #牛肉 #牛肉レシピ #韓国料理 #晩御飯 #料理好きな人とつながりたい

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