口金不要！抹茶モンブラン団子

あみり@おうちカフェ

モンブラン団子（3本） 抹茶モンブランをかけて 和菓子なクリスマスを 楽しんじゃお🎵 【抹茶モンブラン団子】 材料（6個） 白玉粉　100ｇ 水　80～90ｇ 抹茶モンブランペースト つぶしたさつまいも　150ｇ 抹茶パウダー　4ｇ 牛乳・練乳　お好みで アラザン　お好みで 作り方 【抹茶モンブランペースト】 ①抹茶にお湯20ｇを少しずつ加えながらまぜる ②つぶしたさつまいもに①を入れ、まぜる ③牛乳・練乳をお好みの量入れ、クリーム状にする ※さつまいもの固さで入れる分量が変わります 【白玉団子】 ①白玉粉を粉にする ②①に水を加えて混ぜる ③②を2cmの団子状にする ④沸騰したお湯でゆでる ④浮いてからさらに1分茹で、氷水に取る ⑤串に刺し、トッピングをかける #抹茶の日 #簡単レシピ #おうちカフェ #おうち時間