網目がかわいい「まるっとアップルパイ」 by ひろまるクック | クラシル

網目がかわいい「まるっとアップルパイ」

ひろまるクック

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網目がかわいい「まるっとアップルパイ」網目の切れ目を入れてりんごの形に整える工程が楽しすぎる！パイシートにジャムを塗り、シナモン香るりんごを乗せて香ばしく焼き上げました。焼き上がりのかわいさにテンションが上がること間違いなしの映えスイーツです♪

材料（2人分）

リンゴ

2個
グラニュー糖

10g
シナモン

適量
冷凍パイシート(18×18㎝)

1枚
卵黄

1個分
アプリコットジャム(1枚については大さじ1)

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.リンゴは皮をむいて1/2に切って、耐熱ボウルにグラニュー糖とシナモンと一緒に入れて軽くラップをして500Wで約8分レンチンして冷ましておく。
2.冷凍パイシートを半解凍して、1枚を4等分してそのうちの2枚は網目のように切る。
3.冷凍パイシートにアプリコットジャムを塗って、分量外のグラニュー糖とシナモンをまぶしたりんごを乗せる。
4.2のパイシートをかぶせてフォークで周りをしっかり止めて、余った部分はパイカッターで切り取って、りんごの形に整える。
5.卵黄を塗って200℃に予熱したオーブンで25-30分焼いてケーキクーラーに乗せて冷ます。
(焦げてきたらアルミホイルをかぶせる)

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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