Name: 味変も楽しめる！ ビストロ ジューシーから揚げ
Uploaded: 2026-09-01T08:01:50.000Z
Channel: Megumi【楽しい食卓】

味変も楽しめる！ビストロジューシーから揚げ

パナソニック株式会社

Megumi【楽しい食卓】

味変も楽しめる！ビストロジューシーから揚げ時間かかるしキッチンは散らかるし…と、子どもの「やってみたい！」を断って後悔することってありませんか？正直、私はよくあります😮‍💨 そこでパナソニックのオートクッカービストロ(NF-AC1000)におまかせしたら、油はねもコンロの掃除も無しで、ジューシーな唐揚げができて感動‼︎ 仕上がり時間が読めるから、その間に他の家事をしたり、逆算して出来立てを食卓へ出せるのも嬉しいポイントです◎ 子どもの「やりたい！」も「美味しい！」も両方叶って、親子で大満足でした☺️ 「次はナポリタン作りたい！」とやる気満々です🔥 ぜひ楽しんでみてね

材料（3人前）

鶏もも肉

450g
Aしょうゆ

大さじ1・1/3(24g)
Aサラダ油

小さじ2(8g)
Aすりおろしニンニク

小さじ1.5(6g)
Aすりおろし生姜

小さじ1(4g)
A塩

少々
A黒こしょう

少々
サラダ油

大さじ3.5
片栗粉

100g
B粉末すし酢

小さじ1
B七味唐辛子

小さじ1/2
C粉チーズ

大さじ1
Cコンソメ顆粒

小さじ1/4
グリーンリーフ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約25分

前処理：グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎっておきます。
1．鶏もも肉は一口大に切り、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ります。
2．ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、バットに広げた1にかけて揉み込みます。
3．オートクッカーの内なべに羽根をセットし、サラダ油、片栗粉、2を順に入れます。
4．オートクッカーの本体に入れ、蓋を閉めます。
5．「キッチンポケット」アプリの「ビストロジューシーから揚げ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押します。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押します。
6．B・Cをそれぞれボウルに入れて混ぜ合わせ、シーズニングを作ります。
7．5の唐揚げができあがりブザーが鳴ったら油はねに気をつけながらゆっくりと蓋を開けます。
8．オートクッカーから唐揚げを取り出し、粗熱が取れたら半量を耐油性の袋に入れます。
9．6のBを加え、袋を振って全体にシーズニングをまぶします。
10．残りの8も同様に耐油性の袋に入れ、6のCを加えて袋を振り、全体にシーズニングをまぶします。
11．器にお好みでグリーンリーフを添え、9、10を盛り付けたら完成です。

投稿者からのコメント

・できあがり時は油がはねることがあります。ふたを開けたまま、油はねが収まるまで調理物の取り出しはお控えください。・加熱時間を延長する場合は、内ふたにたまった水分をふき取ってください。・オートクッカーに油が溜まっている場合は、キッチンペーパーで拭き取ってから唐揚げを袋に入れてください。・袋は耐油性のものを使用しています。・片栗粉は小麦粉で代用できません。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （3人前）

手順

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