やみつき！ブロッコリーとベーコンのガリバタ炒め

ミオ

にんにくとバターのコクで、ブロッコリーが止まらない美味しさ。 ベーコンの旨みが加わり、シンプルなのにやみつきになる一品です。 手軽に作れて、あと一品にもおすすめです。 ▪️材料（2人分） ・ブロッコリー…1株 ・ベーコン…4枚 ・にんにく（チューブ）…3cm ・バター…10g ・塩こしょう…少々 ▪️作り方 下準備：ブロッコリーは小房に分け、茎は外側の皮をむいて薄切りにする。 ①ベーコンは食べやすい大きさに切る。 ②ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで約2分加熱する。 ③フライパンを中火で熱し、ベーコンを炒める。 ④ベーコンに焼き色がついたらブロッコリーを加えて炒める。 ⑤にんにくを加えてさっと炒める。 ⑥バターを加えて全体に絡め、塩こしょうで味をととのえる。 ＼POINT／ ●ブロッコリーは電子レンジで加熱しておくと、時短になり食感よく仕上がります。 ●バターは最後に加えると、風味が引き立ちます。 #ブロッコリー#ベーコン#ガリバタ