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混ぜるだけ!米粉と甘麹でカレールー

混ぜるだけ!米粉と甘麹でカレールー 市販のルーは、油の質や添加物が気になってちょっと...という方多いのでは? このカレールーは米粉と甘麹で作っているので身体にも優しく、辛さも調節できるので# 好きな辛さにできます。 混ぜるだけで簡単!

材料

  • ●米粉

    50g

  • ●カレーパウダー

    30g

  • ●甘麹....(濃縮甘酒)

    大さじ2

  • ●天然塩

    小さじ1

  • ●ココナッツオイル

    50ml

  • ●ケチャップ

    大さじ3

  • ●ウスターソース

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①材料全てをよく混ぜ合わせる。
  • ②保存袋や製氷器に詰めて、冷蔵庫で冷やしたら完成。
  • 使い方は市販のカレールーと同じです。

投稿者からのコメント

甘麹の代わりにはちみつでも◎ ■保存期間 冷凍:約2ヶ月

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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