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【もつの下処理めんどい方へ】九州豚バラ鍋

【もつの下処理めんどい方へ】九州豚バラ鍋 九州豚バラ鍋 難易度★☆☆ ⏰ 20分💲400円 オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回はもつ鍋ならぬ豚バラ鍋です。 下処理も少なく簡単にできるのでおすすめですよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽

材料

  • キャベツ

    1/4個

  • にんにく

    1欠

  • にら

    4本

  • 鷹の爪

    1本分

  • 豚バラ肉

    150g

  • ごま

    適量

  • A 水

    200ml

  • A 鶏ガラスープの素

    大さじ1/2

  • A 醤油

    大さじ1

  • A 本みりん

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 1 キャベツの芯を縦に2等分に切り、さらに3等分に切る
  • 2 にんにくを潰し、皮をとり、薄切りにする
  • 3 豚バラ肉を4等分に切る
  • 4 鍋にA、1、3を入れ、3~5分煮込む
  • 5 鍋の蓋を開け、2、刻んだ鷹の爪、2~3cmのニラを乗せる

投稿者からのコメント

ワンポイント👌 もつの処理ができる方はもつ鍋でもOK!!🔪

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    コメント (1件)