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トースターdeアボカドとむきえびの唐揚げ

トースターdeアボカドとむきえびの唐揚げ アボカドの唐揚げは外はサクッと、中はホクホクで新感覚!むきえびの唐揚げも加えて、食べ応えも見栄えも抜群な一品に仕上げました🦐ビールのお供にもバッチリです👍🍺 BRUNO『スチーム&ベイクトースター』のコンベクションモード(熱⾵モード)を使えば、待つだけで簡単ノンフライ調理♪周りに油が⾶び散らないので、後片付けが楽ちんなところも嬉しいポイントです◎

材料 (2人分)

  • アボカド

    1個

  • むきえび

    5尾

  • A.塩・こしょう

    少々

  • A.片栗粉

    大さじ1

  • B.塩・こしょう

    少々

  • B.片栗粉

    大さじ1

  • サラダ油

    適量

  • レモン

    お好みで

  • マヨネーズ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:13~14分
  • <下準備>
  • アボカドはよく洗って水気を拭き取る。むきえびはキッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
  • 1. アボカドは皮、種を取り除き、一口サイズに切る。ビニール袋にアボカドと【A】を入れてよく振り、片栗粉を全体に馴染ませる。
  • 2. 別のビニール袋にむきえびと【B】を入れてよく振り、片栗粉を全体に馴染ませる。
  • 3. 付属のベイキングトレイにアルミホイルを敷き、1と2を並べる。サラダ油を塗り、コンベクションモード/210度/13~14分焼く。
  • 4. カラッと仕上げるため、むきえびのみ、ベイキングトレイ用の焼き網にのせ、コンベクションモード/210度/2〜3分さらに焼く。
  • 5. 器に盛り付け、お好みでレモン、マヨネーズにつけていただく。
  • POINT
  • アルミホイルはクシャッと軽く丸めてから広げ、凹凸を作ると、くっつきにくいです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (8件)