Name: ドライ人参葉（ドライパセリ）
Uploaded: 2023-11-01T04:57:52.000Z
Channel: ariyuru414（調理師）

ドライ人参葉（ドライパセリ）

ariyuru414（調理師）

ドライ人参葉（ドライパセリ）人参の葉をドライにして保存。スープやパスタなど色々なお料理に使えます。パセリも同じ作り方です。

材料

人参の葉又はパセリ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①人参の葉を洗い洗濯ピッチに吊るし干す。
※干すというより乾かす。
半日〜1日位
室内でもOK。
②皿にクッキングシートを敷き人参の葉をちぎりのせる。
③600wのレンジに1分かけ混ぜる。
④再びレンジに1分かける。
パリパリに乾く。
※乾いてなければ30秒づつ様子を見ながら追加する。
⑤手でひねり粉末にする。
⑥ジップロックや瓶、タッパーに入れ保存する。
※長期保存の場合は冷蔵庫に入れる。

投稿者からのコメント

コツ、ポイント葉の量、乾き具合でレンジの時間は調整して下さい。人参の葉は天ぷらにもよく使います。ちくわの人参風天ぷらのレシピもあります。ご覧いただきありがとうございます。音楽: Goa ミュージシャン: ASHUTOSH URL: https://ashutoshmusic.fanlink.to/goa

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料

手順

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