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加圧5分/電気圧力鍋で作る【新玉ねぎ丸ごと出汁煮】

加圧5分/電気圧力鍋で作る【新玉ねぎ丸ごと出汁煮】 新玉ねぎの季節。 前からやってみたかった 新玉ねぎの丸ごと煮を作ってみました。 圧力鍋を使えば、加圧1分! 食材を入れてスタートボタンを押せば できてしまいます。 出汁を使っているのでさっぱり。 ダイエット中の方や 大人にオススメのレシピです。 太らない電気圧力鍋レシピ 【新玉ねぎの丸ごと出汁煮】

材料

  • 新玉ねぎ

    4個

  • 400ml

  • 顆粒和風だし

    小さじ1

  • 塩こんぶ

    10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:50分
  • ①新玉ねぎは水にしばらくつけて
  • 汚れている皮をむく。
  • ②新玉ねぎの上下を切り落とし
  • 上から十字の切り込みを入れる。
  • ③電気圧力鍋の内なべに
  • 新玉ねぎ、水、顆粒和風だしを入れ
  • フタをして、
  • 圧力調理 加圧時間5分
  • (調理時間50分)で調理スタート。
  • ④調理終了後、ピンが下がっていることを
  • 確認してフタを開けて、
  • 器に新玉ねぎと出汁を一緒に盛りつけ、
  • 塩こんぶをかけてできあがり。

投稿者からのコメント

<ポイント> *新玉ねぎはバラバラにならない程度に 上下を切り、切り込みを入れてください。 *できあがったときに一皮むくと きれいな玉ねぎが現れます。 気になる方は一皮むいてください。 *薄味に仕上げています。 味が薄いと感じる方は塩こんぶで 調整してください。 *動画で使用している電気圧力鍋は アイリスオーヤマ電気圧力鍋4L KPC-MA4です。 *加熱時間や調理モード名などは メーカーや機種によって異なります。 マニュアルや様子を見ながら 調理をしてください。 <栄養価1食分> エネルギー 69kcal たんぱく質 2.0g 脂質 0g 炭水化物 13.3g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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