HMでお手軽♡バナナチョコマフィン
材料
(2人前)
バナナ
1本
板チョコ
1枚
ホットケーキミックス
150g
きび砂糖
30g
卵
1個
サラダ油
大3
卵
1個
水
大2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①バナナはトッピング用に6枚スライスしてから、残りを泡立て器で砕く。
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②バナナ・きび砂糖・サラダ油を混ぜ合わせる。
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③②に卵・水を加えて混ぜる。
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④HM・板チョコを割り入れる。ゴムベラでさっくり粉気がなくなるまで混ぜる。
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⑤型にカップをセットし、生地を等分に注ぎ入れる。
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⑥2,3回型を落として空気をないてからバナナをトッピングする。
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⑦予熱したオーブンで180℃20分焼く。
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⑧爪楊枝を刺してみて、生地がべったりついてこなかったらOK。完成!
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