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100%ハマる!ネギ塩豚カルビ丼

100%ハマる!ネギ塩豚カルビ丼 これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い ねぎ塩豚カルビ丼を教えます。 ネギダレは ・焼肉 ・焼き魚 ・冷や奴 ・パスタ なんかにあえても絶品なので よかったら覚えてみてください!

材料 (2~4人前)

  • 豚バラ肉

    400g〜(お好みの量)

  • ※今回のネギだれで600gぐらいまではいけるとおもいます

  • ※白ネギ

    1本

  • ■絶品ネギダレ

  • ・おろしニンニク

    大さじ1/2

  • ・レモン汁

    大さじ1

  • ・とりがら

    大さじ1

  • ・ごま油

    大さじ2

  • ・味の素

    小さじ1

  • ・オイスターソース

    小さじ1弱

  • ・塩

    小さじ1/2

  • ■トッピング

  • ・きざみのり

  • ・ネギ

  • ・紅生姜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 01.白ネギをよくあらってカットしてタレにあえます
  • 02.豚バラ肉を油をしかずに焼いていきます
  • 03.固まったままでも火がはいるとほぐれてきます
  • 04.全体に火がとおったらネギダレをくわえます
  • 05.90秒ぐらいさっとあえたら完成です
  • 06.あつあつのご飯にノリをしいてお肉をのせたら最高です

投稿者からのコメント

■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! 乾杯🍺

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