抹茶といちごのチョコカヌレ(ラッピングあり)

ひろまるクック

抹茶のホイップクリームでいちごを包んでチョコレートでコーティングしました。 外のチョコはパリパリ！中はソフトでおいしくできましたよ。 ✏－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【材料】 ミルクチョコ 150g グラニュー糖 16g 抹茶 4g 生クリーム 160g いちご 8個 【作り方】 1.ミルクチョコを耐熱ボウルに細かく割り入れて、500Wで60秒レンチンしてよく混ぜて溶かす。 (溶けない場合は10秒ずつ温めてよく混ぜて溶かす) 2.カヌレ型に入れてゴムベラで全体に塗って冷蔵庫で約10分冷やし固める。 (最後にとかしたチョコでフタをするので少し残します) 3.抹茶のホイップクリームは最初に抹茶とグラニュー糖を混ぜ合わせて、そこにダマにならないように生クリームを3回に分けて加えて溶かしてから、電動ミキサーて8分立てにする。 4.3の抹茶のホイップクリームを、カヌレ型の約8分目くらいまで絞り入れて、葉っぱを切ったいちごを押し込んで、その上に抹茶のホイップクリームを絞って残しておいたチョコレートでフタをする。 5.冷蔵庫で20-30分冷やして、優しく取り出していちごを乗せる。 6.ラッピングをする。 ◆動画で使用したキッチングッズ ・DAISO 底マチクリアバッグ 18.5㎝×12㎝×5㎝ ・富士ホーロー"ミッフィーシリーズ" ソースパン12cm(0.8L) https://item.rakuten.co.jp/kirikiri/10007168/ ・BRUNO ブルーノ カセットコンロスリム https://item.rakuten.co.jp/bruno-official/7760893/ ✏－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ ✏－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ COEIROINK:AI声優-朱花 #いちご #簡単レシピ #ホワイトデー #チョコレート#お菓子作り #簡単レシピ #簡単スイーツ #hiromarucooktv