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【自宅居酒屋】

皆様おはようございます😙👍さて今回もひざ軟骨で1品作ってみたよー🤤 今回も酒のツマミやね🍻茹でた軟骨をポン酢ベースのタレで漬け込み、ネギをタップリかけたよー👍かなり歯応えがあるので、固いのが苦手な方はご遠慮ください🤣 今日も素敵な1日を🎶✨

材料

  • ひざ軟骨

    100g

  • 長ネギ

    好きなだけ

  • ポン酢

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ1

  • 柚子胡椒

    小さじ1

  • おろしニンニク

    適量

  • ゴマ油

    適量

  • 一味唐辛子

    適量

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手順

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