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レンジでさくっと!スタミナえのき

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JA中野市

こんにちは🌞 今日はレンジで簡単にヘルシーなのにしっかりスタミナなひとしなをご紹介します✨

材料 (1〜2人前)

  • ナス

    1本

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)

    130g

  • えのき

    1袋(大)

  • にんにく、しょうが

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • お酢

    大さじ1/2

  • ナンプラー

    小さじ1ずつ

  • オイスターソース

    小さじ1ずつ

  • 砂糖

    小さじ1ずつ

  • ごま油

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ナスは斜め切りにしておく
  • ②お皿にナスと豚肉、ほぐしたえのきをのせてレンジ(600W)で5分加熱する
  • ③レンジで加熱している間に✳︎を合わせてよく混ぜておく
  • ④タレをかけて召し上がれ〜

投稿者からのコメント

タレはかけすぎるとしょっぱいこともあるので、取り分けながら少しずつかけるのもおすすめです さっぱりヘルシーなのにこのタレでぐっと満足感とスタミナが湧いてくるひとしなです 火を使いたくないけど、ガッツリ食べたい!元気出したい!そんな時にぜひ試してみてください〜☺️

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    コメント (3件)