食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

このうどん簡単なのにめちゃ美味しい!

このうどん簡単なのにめちゃ美味しい! 『ふわふわ卵のあんかけうどん』 作ってみたいという方は コメント欄に『🤤』をください^ ^ 寒い日が続きますね🥶 あったかいうどんを食べて乗り越えていきましょう😆 うどんと卵あればさくっと作れちゃいますよ👍

材料 (1人前)

  • うどん

    1玉

  • 1個

  • 万能ネギ

    好きなだけ

  • 400cc

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 鶏ガラ

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①万能ネギは小口切り。卵は溶いておく。水溶き片栗粉を作っておく。
  • ②鍋に水を入れ、沸いたらうどんを入れほぐす。
  • 醤油、みりん、鶏ガラを入れたら火を消して水溶き片栗粉を回し入れ混ぜる。
  • ③火をつけたら溶き卵を回し入れ、軽く混ぜたら器に盛り、万能ネギをかける。

投稿者からのコメント

お好みで生姜や、ごま油を入れても美味しいです😆 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「野菜の使い方が分からない!」 「いつもの野菜料理に飽きた!」 「栄養満点のご飯が作りたい!」 そんな方に向けて レシピを投稿していきます! いいね、フォロー、コメント 励みになります😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

おすすめのショート動画

    コメント (4件)