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旨辛でスープを吸った素麺がうますぎ!宮崎辛素麺

旨辛でスープを吸った素麺がうますぎ!宮崎辛素麺 旨辛で美味しい宮崎辛麺を素麺で作ってみました!鶏がらスープの素で簡単に作れて美味しい! そうめんはスープを吸いやすいので、辛くて旨い病みつきスープをガンガン吸ってめちゃ美味しいです! ぜひ作ってみた感想などお待ちしてます😊

材料 (一人前)

  • 豚のひき肉

    200g

  • 300ml

  • ★鶏ガラスープの素

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1

  • ★醤油

    小さじ1

  • ★ごま油

    小さじ1

  • ★豆板醬

    小さじ1

  • にんにく

    小さじ1/2

  • ニラ

    3本

  • 1個

  • 素麺

    100g

  • 粗挽き唐辛子

    たっぷり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ニラは5cmくらいの幅で切る
  • ②フライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れて温度を上げ、ひき肉を軽く炒める
  • ③軽く炒めたら水と調味料を入れて沸騰させ1分ひき肉を煮る
  • ④★の調味料を入れてニラと溶いた卵を入れて卵が固まるまで煮る
  • ⑤素麺を茹でてお湯を切り、④のスープをかけて、たっぷり粗挽き唐辛子をかけたら完成!

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