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\カリカリ/ 『春巻きの皮で★時短ベーコンエピ』

\カリカリ/ 『春巻きの皮で★時短ベーコンエピ』

材料 (5個分)

  • ■春巻きの皮

    10枚

  • ■薄切りベーコン

    5枚

  • ■ピザ用チーズ

    50g

  • ■マヨネーズ

    適量

  • ■粒マスタード

    適量

  • ・溶き卵

    1/3個分

  • ・粗挽き黒こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①2枚重ねた春巻の皮の手前にベーコンを置き、マヨネーズ、粒マスタード、ピザ用チーズを順にのせる。手前からくるくると丸め、巻き終わりに水(分量外)を塗ってとめる。
  • ②トースター用の鉄板にフライパン用ホイルシートを敷き、①を巻き終わりを下にして並べる。キッチンバサミで斜めに切り込みを入れ、左右交互にずらす。溶き卵を塗り、粗挽き黒こしょうをふったらトースターでカリッと焼き色がつくまで7~8分焼く。

投稿者からのコメント

【ポイント】 チーズ、マヨネーズ、マスタードは沢山入れると塩辛くなるので気をつけてください。

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