大根・長芋・梅肉で簡単!とろシャキ梅サラダ
材料
大根
6㎝
長芋
6㎝
サニーレタス
3枚
プチトマト
3個
大葉
3枚
お得用梅肉
大さじ1/2
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
いりごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ドレッシングの材料は全て混ぜておく。
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②大根、長芋はそれぞれ皮をむき千切りにする。レタスは手で一口大にちぎり、大根、プチトマトと一緒に冷水で冷やしてシャキッとさせる。大葉は千切りにしておく。
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③水を切った野菜を鉢に盛る。レタス→大根→長芋の順で盛り、プチトマトを飾る。ドレッシングをかけたら大葉とごまをトッピングして完成。
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