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簡単おかず！きのこのバターソテー

あんな

あんな

簡単おかず！きのこのバターソテー

材料

  • しめじ

    1/2パック

  • エリンギ

    1本

  • バター

    5g

  • 酒

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①根本を切り落としたエリンギを横半分に切り、5mm幅に切る。
  • ②しめじは根本を切り落とし、手でほぐす。
  • ③フライパンにバターを入れて溶かす。
  • ④エリンギとしめじを入れ、中火でしんなりするまで炒める。
  • ⑤酒と塩を加えて混ぜ、味を整える。
  • ⑥器に盛って完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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