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レンジで!キャベツ焼売

レンジで!キャベツ焼売 旬のキャベツを使った焼売◎ レンチン調理なので暑くてガスコンロ使いたくない時にもおすすめ!

材料 (ややでか6個分)

  • 豚挽肉

    150g

  • キャベツ

    200g

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 片栗粉

    大1.5

  • 大2

  • 辛子

    少々

  • 塩(塩もみ)

    小1/3

  • 水(塩もみ)

    小1

  • 醤油(食べる時用)

    適量

  • ★おろし生姜

    1/2片

  • ★醤油

    小1.5

  • ★きび砂糖

    小1

  • ★鶏がらスープの素

    小1/2

  • ★ごま油

    小1

  • ★胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:⏳20分
  • ①キャベツは葉は千切り後、塩振って5分後に絞る。キャベツの茎と玉ねぎはみじん切りして片栗粉をまぶす。
  • ②キャベツ茎、玉ねぎと★を混ぜ合わせる。
  • ③肉だねを6等分して丸める。
  • ④耐熱皿にキャベツを敷き、その上に焼売を並べる。さらに上からキャベツを乗せてラップをかけ、レンジで600W6分加熱する。
  • ⑤お好みで辛子をトッピング、醤油を添えて完成!

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・肉だねをまとめるのが大変だったり、キャベツを纏わせるのが大変な場合には、様子を見ながら片栗粉を肉ダネに追加するといいです◎ ・焼売はしっかり味ついててキャベツも甘くて美味しいので、醤油つけるかはお好みで◎ ꧁——————————꧂ レシピ動画 ❇︎ 毎日投稿実施中 🧑🏻‍🍳アラサー管理栄養士です フォローやいいね とても嬉しいです♡ リクエストや質問も お気軽にコメントでどうぞ‼︎ ꧁——————————꧂

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