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甘じょっぱい好き彼は沼る☺︎*。さつまいもチヂミ*。

甘じょっぱい好き彼は沼る☺︎*。さつまいもチヂミ*。 @penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 作り方👇 今回は… 甘じょっぱい好き彼は沼る☺︎*。さつまいもチヂミ*。 さつまいも×チヂミってめっちゃ美味しいんです…! さつまいもの甘さに合わせて韓国風のタレにしました!

材料

  • さつまいも

    1本(200g)

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 薄力粉

    100g

  • 150ml

  • スライスチーズ

    2枚

  • ひとつまみ

  • サラダ油

    小さじ2

  • コチュジャン

    小さじ2

  • ケチャップ

    大さじ2

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • さつまいもを千切りにして水にさらしておく。
  • 水気を切ったさつまいもから塩までをボウルに入れて混ぜ合わせる。 (スライスチーズはちぎる。)
  • フライパンにサラダ油をひき、ボウルの具材を流し入れる。
  • 丸く形を整えたら蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
  • ひっくり返して焼き色がつくまで焼く。
  • タレの調味料を混ぜ合わせておく。

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